דיאטה סינית היא דיאטה המבוססת על תפיסות עולם סיניות עתיקות, על תזונה ייחודית לתרבות של סין העתיקה, וכן על אלמנטים שונים ברפואה הסינית. דיאטה סינית היא למעשה תפיסה שלמה לגבי תזונה נכונה של אדם, והיא יכולה לכלול אלמנטים שאינם רלוונטיים כלל בדיאטות מערביות.
מה למשל תכלול דיאטה סינית?
דיאטה סינית למשל יכולה לכלול הימנעות ממרבית המאכלים המכילים חלבון מן החי, קרי המנעות מאכילת ביצים, גבינות שמנות, חלב, בשר, עוף וכדומה. יחד עם זאת, ייתכן שהדיאטה תעודד דווקא אכילת דגים לאור הערכים הבריאותיים שהם מעניקים, והיקף השומן הנמוך שהם מכילים. הדיאטה עשויה להכיל גם הרבה מאכלי סויה, טופו, ירקות שורש וכדומה.